烹飪 | 炭の灯かり　WA!GAjA　琴似店

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烹飪

[牛小排/Sagari]
- GAjA排骨（鹽/醬）
  759日圓(含税)
  GAjA的標準排骨，可以充分享受肉的自然風味。
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  GAjA排骨（鹽/醬）
  759日圓(含税)
  GAjA的標準排骨，可以充分享受肉的自然風味。
- 中尾排骨（鹽/醬）
  649日元(含税)
  稀有的中尾菜味道鮮美，味道濃鬱。
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  中尾排骨（鹽/醬）
  649日元(含税)
  稀有的中尾菜味道鮮美，味道濃鬱。
- 排骨配上美味的辣醬
  649日元(含税)
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  排骨配上美味的辣醬
  649日元(含税)
- 韓式壽喜燒牛小排
  649日元(含税)
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  韓式壽喜燒牛小排
  649日元(含税)
- 牛肉Sagari（鹽、醬汁、味噌）
  869日圓(含税)
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  牛肉Sagari（鹽、醬汁、味噌）
  869日圓(含税)
[國產牛腰肉/白老和牛]
- 牛腰肉
  759日圓(含税)
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  牛腰肉
  759日圓(含税)
- 大理石花紋特製腰肉（鹽/醬）
  1639日圓(含税)
  使用 Zabuton 呈現出大理石花紋脂肪的優雅味道
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  大理石花紋特製腰肉（鹽/醬）
  1639日圓(含税)
  使用 Zabuton 呈現出大理石花紋脂肪的優雅味道
- 【白呂和牛】和牛小排骨（鹽/醬）
  979日元(含税)
  享受最優質和牛的各種部位
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  【白呂和牛】和牛小排骨（鹽/醬）
  979日元(含税)
  享受最優質和牛的各種部位
- 【白呂和牛】特選和牛小排（鹽/醬）
  1639日圓(含税)
  嚴選A4以上及牛的最優質稀有部位
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  【白呂和牛】特選和牛小排（鹽/醬）
  1639日圓(含税)
  嚴選A4以上及牛的最優質稀有部位
[談]
- 牛舌
  869日圓(含税)
  用特殊的鹽混合調味。快速烘烤以獲得柔軟的質地
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  牛舌
  869日圓(含税)
  用特殊的鹽混合調味。快速烘烤以獲得柔軟的質地
- 蔥鹽裹牛舌
  979日元(含税)
  將大量的蔥包裹在輕烤的牛舌上。
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  蔥鹽裹牛舌
  979日元(含税)
  將大量的蔥包裹在輕烤的牛舌上。
- 熟成脆皮牛舌
  649日元(含税)
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  熟成脆皮牛舌
  649日元(含税)
- 切片tontan（鹽，味噌，紅味噌）
  649日元(含税)
  豬舌的酥脆口感讓人上癮
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  切片tontan（鹽，味噌，紅味噌）
  649日元(含税)
  豬舌的酥脆口感讓人上癮
- 國產豬舌原味
  ¥572(含税)
  口感酥脆，與鹽醬完美搭配
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  國產豬舌原味
  ¥572(含税)
  口感酥脆，與鹽醬完美搭配
[壽司，Yukhoe]
- 2塊牛肉sagari壽司
  539日元(含税)
  用特製醬汁和黑胡椒凸顯出Sagari風味的傑作
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  2塊牛肉sagari壽司
  539日元(含税)
  用特製醬汁和黑胡椒凸顯出Sagari風味的傑作
- 【國產牛肉】特選和牛烤壽司2件
  869日圓(含税)
  令人想起肥美的金槍魚的絕品烤仙台和牛壽司
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  【國產牛肉】特選和牛烤壽司2件
  869日圓(含税)
  令人想起肥美的金槍魚的絕品烤仙台和牛壽司
- 海鮮壽司套餐
  649日元(含税)
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  海鮮壽司套餐
  649日元(含税)
- Cherry Yukke
  759日圓(含税)
  Yukhoe 配融化的馬肉生魚片
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  Cherry Yukke
  759日圓(含税)
  Yukhoe 配融化的馬肉生魚片
[搭配烤蔬菜/烤肉]
- GAjA泡菜/什錦namul/蔥豆芽namul
  \429-539
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  GAjA泡菜/什錦namul/蔥豆芽namul
  \429-539
- 香菇/蔥/青椒/鹹洋蔥/鹹洋蔥/鹹蔥/鹹蔥/醬
  \264-539
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  香菇/蔥/青椒/鹹洋蔥/鹹洋蔥/鹹蔥/鹹蔥/醬
  \264-539
[激素]
- 手工荷爾蒙（鹽、味噌、辣、柚子胡椒）
  ¥572(含税)
  使用流水手工精心烹調的特製豬內臟
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  手工荷爾蒙（鹽、味噌、辣、柚子胡椒）
  ¥572(含税)
  使用流水手工精心烹調的特製豬內臟
- 豬內臟（鹽、味噌、辣、柚子胡椒）
  539日元(含税)
  享受新鮮內臟的鬆脆口感
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  豬內臟（鹽、味噌、辣、柚子胡椒）
  539日元(含税)
  享受新鮮內臟的鬆脆口感
  
  【一半大小】
  319日圓(含税)
- Giara（鹽、味噌、辣、柚子胡椒）
  539日元(含税)
  質地豐潤，脂肪含量恰到好處
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  Giara（鹽、味噌、辣、柚子胡椒）
  539日元(含税)
  質地豐潤，脂肪含量恰到好處
  
  [半碼] Geara
  319日圓(含税)
- Marucho（鹽、味噌、辣、柚子胡椒）
  682日元(含税)
  入口即化的口感，裡面有甜甜的脂肪
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  1/10
  Marucho（鹽、味噌、辣、柚子胡椒）
  682日元(含税)
  入口即化的口感，裡面有甜甜的脂肪
  
  [半碼] 丸町
  429日元(含税)
- 牛槓桿
  539日元(含税)
  注重新鮮鮮度和厚度的最佳質感
  查看種類
  1/10
  牛槓桿
  539日元(含税)
  注重新鮮鮮度和厚度的最佳質感
  
  【半號】牛肝
  319日圓(含税)
- 島町牛肉（鹽、味噌、辣、柚子胡椒味噌）
  649日元(含税)
  精挑細選斑馬蝴蝶風味十足
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  島町牛肉（鹽、味噌、辣、柚子胡椒味噌）
  649日元(含税)
  精挑細選斑馬蝴蝶風味十足
  
  [半號] 島町牛肉
  429日元(含税)
[豬/豬肉]
- Tontoro（鹽、味噌、辣、羅勒）
  649日元(含税)
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  Tontoro（鹽、味噌、辣、羅勒）
  649日元(含税)
- 豬肉芹菜
  539日元(含税)
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  豬肉芹菜
  539日元(含税)
- 豬肉sagari
  649日元(含税)
  1/10
  豬肉sagari
  649日元(含税)
- 深醬豬肉sagari
  649日元(含税)
  1/10
  深醬豬肉sagari
  649日元(含税)
- 濃汁排骨
  649日元(含税)
  濃鬱的醬汁讓燒烤時的香氣更加濃鬱。
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  濃汁排骨
  649日元(含税)
  濃鬱的醬汁讓燒烤時的香氣更加濃鬱。
- 國產檀元
  ¥572(含税)
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  國產檀元
  ¥572(含税)
- 熟悉的維也納（4片）
  429日元(含税)
  1/10
  熟悉的維也納（4片）
  429日元(含税)
[雞/雞]
- 芹菜（鹽、GAjA 香料、羅勒）
  649日元(含税)
  1/10
  芹菜（鹽、GAjA 香料、羅勒）
  649日元(含税)
- 雞肉/野根南骨/炭烤胗（鹽、GAjA香料、羅勒）
  539日元(含税)
  查看種類
  1/10
  雞肉/野根南骨/炭烤胗（鹽、GAjA香料、羅勒）
  539日元(含税)
  
  【半份】炭烤肫（鹽、GAjA香料、羅勒）
  319日圓(含税)
- 醬
  649日元(含税)
  1/10
  醬
  649日元(含税)
- 月丸（2張）
  429日元(含税)
  1/10
  月丸（2張）
  429日元(含税)
[綿羊/羔羊]
- 生羊肉配特製生醬
  759日圓(含税)
  與蔬菜和水果混合，配上濃鬱的生汁
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  生羊肉配特製生醬
  759日圓(含税)
  與蔬菜和水果混合，配上濃鬱的生汁
- 鹹羊肉/生羊肉 GAjA 香料
  759日圓(含税)
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  鹹羊肉/生羊肉 GAjA 香料
  759日圓(含税)
- 新鮮羊肉（羅勒）
  759日圓(含税)
  1/10
  新鮮羊肉（羅勒）
  759日圓(含税)
- 自製醃成吉思汗
  539日元(含税)
  成吉思汗，北海道經典靈魂食物
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  自製醃成吉思汗
  539日元(含税)
  成吉思汗，北海道經典靈魂食物
【海鮮特色菜】
- 奶油醬油烤扇貝（1個） / Tsu・bo・ta・ko / 奶油烤魷魚 / 辣魷魚
  \319/\594/\649/\594
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  奶油醬油烤扇貝（1個） / Tsu・bo・ta・ko / 奶油烤魷魚 / 辣魷魚
  \319/\594/\649/\594
- 蝦子蛋黃醬明泰/蝦蛋黃醬果味
  759日圓(含税)
  查看種類
  1/10
  蝦子蛋黃醬明泰/蝦蛋黃醬果味
  759日圓(含税)
  
  【半號】蝦蛋黃醬明太子
  539日元(含税)
  【半號】蝦蛋黃果味
  539日元(含税)
- 鮭魚Yukhoe/海鮮Ajillo
  \649/\869
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  鮭魚Yukhoe/海鮮Ajillo
  \649/\869
[沙拉]
- 與烤肉搭配的大塊高麗菜/沙拉
  539日元(含税)
  1/10
  與烤肉搭配的大塊高麗菜/沙拉
  539日元(含税)
- 菠菜凱薩沙拉
  759日圓(含税)
  1/10
  菠菜凱薩沙拉
  759日圓(含税)
- 成人GAjA沙拉/芝麻醬拉麵沙拉
  649日元(含税)
  1/10
  成人GAjA沙拉/芝麻醬拉麵沙拉
  649日元(含税)
- 梅子鰹魚蘿蔔沙拉/芝麻柚子醬蘿蔔沙拉/單手沙拉
  -
  查看種類
  1/10
  梅子鰹魚蘿蔔沙拉/芝麻柚子醬蘿蔔沙拉/單手沙拉
  -
  
  梅子鰹魚蘿蔔沙拉
  539日元(含税)
  蘿蔔沙拉佐芝麻柚子醬
  539日元(含税)
  一隻手沙拉
  429日元(含税)
[湯]
- 蛋湯/裙帶菜湯/柚子醬湯
  -
  查看種類
  1/10
  蛋湯/裙帶菜湯/柚子醬湯
  -
  
  雞蛋湯
  429日元(含税)
  裙帶菜湯
  429日元(含税)
  Yukkejan湯
  539日元(含税)
- 鮑澤/Yukkejang 鮑澤
  649日元(含税)
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  鮑澤/Yukkejang 鮑澤
  649日元(含税)
[石燒]
- 石烤拌飯 / 石烤雙重起司拌飯 / 石烤韓式金魚起司拌飯
  -
  查看種類
  1/10
  石烤拌飯 / 石烤雙重起司拌飯 / 石烤韓式金魚起司拌飯
  -
  
  Stonewood Bibimbap
  649日元(含税)
  石烤雙層起司拌飯
  704日圓(含税)
  石烤排骨金芝士拌飯
  759日圓(含税)
- 石烤煎蛋捲芝士飯
  759日圓(含税)
  1/10
  石烤煎蛋捲芝士飯
  759日圓(含税)
[水稻]
- 米（小）/（中）/（大）/（特）
  -
  查看種類
  1/10
  米（小）/（中）/（大）/（特）
  -
  
  米飯（小）
  319日圓(含税)
  米飯（中）
  429日元(含税)
  米飯（大）
  539日元(含税)
  米飯（特殊尺寸）
  759日圓(含税)
- 烤肉醬烤飯糰（1個）/根木蓋飯/根木蓋飯（大）
  -
  查看種類
  1/10
  烤肉醬烤飯糰（1個）/根木蓋飯/根木蓋飯（大）
  -
  
  烤肉醬烤飯糰（1個）
  242日圓(含税)
  蔥蓋飯
  429日元(含税)
  蔥蓋飯（大）
  649日元(含税)
- 牛肉托羅碗/牛肉托羅碗（大）/高名明太奶油醬油飯/醬汁奶油飯
  -
  查看種類
  1/10
  牛肉托羅碗/牛肉托羅碗（大）/高名明太奶油醬油飯/醬汁奶油飯
  -
  
  牛肉肥肉碗
  484日圓(含税)
  肥牛蓋飯（大）
  704日圓(含税)
  高名明達奶油醬油飯
  484日圓(含税)
  醬汁奶油飯
  374日圓(含税)
- 石鍋拌飯 / 雞蛋【紅太陽】 / 栃木縣那須產【紅太陽】雞蛋飯套餐
  -
  查看種類
  1/10
  石鍋拌飯 / 雞蛋【紅太陽】 / 栃木縣那須產【紅太陽】雞蛋飯套餐
  -
  
  雞蛋拌飯【紅太陽】
  649日元(含税)
  拌飯
  484日圓(含税)
  栃木縣那須產蛋【紅太陽】醬油蛋炒飯
  165日元(含税)
  【紅太陽】栃木縣那須市的蛋飯套餐
  539日元(含税)
[麵條]
- 盛岡冷麵/盛岡冷麵（小）/油餅醬麵
  -
  查看種類
  1/10
  盛岡冷麵/盛岡冷麵（小）/油餅醬麵
  -
  
  盛岡冷面
  704日圓(含税)
  盛岡冷麵（小份）
  ¥594(含税)
  油菜醬麵
  704日圓(含税)
- 蝦子熱水拉麵/粗皮賓面
  -
  查看種類
  1/10
  蝦子熱水拉麵/粗皮賓面
  -
  
  粗皮賓面
  704日圓(含税)
  蝦白湯拉麵
  704日圓(含税)
【側邊菜單】
- 果香蝦蛋黃醬/明太蝦蛋黃醬/炸馬鈴薯醬/海鮮醬
  -
  查看種類
  1/10
  果香蝦蛋黃醬/明太蝦蛋黃醬/炸馬鈴薯醬/海鮮醬
  -
  
  蝦子蛋黃醬果味
  759日圓(含税)
  【半號】蝦蛋黃果味
  539日元(含税)
  蝦子蛋黃明太
  759日圓(含税)
  【半號】蝦蛋黃醬明太子
  539日元(含税)
  炸土豆阿吉洛
  869日圓(含税)
  海鮮阿吉洛
  869日圓(含税)
- 美味鹹黃瓜/辣黃瓜/什錦namul/蔥豆芽/玉米奶油/炸蒜
  -
  查看種類
  1/10
  美味鹹黃瓜/辣黃瓜/什錦namul/蔥豆芽/玉米奶油/炸蒜
  -
  
  鮮潮黃瓜
  319日圓(含税)
  刺穿辣黃瓜
  319日圓(含税)
  什錦Namuru
  429日元(含税)
  蔥芽namul
  429日元(含税)
  玉米黃油
  4319日元(含税)
  炒蒜
  264日圓(含税)
- 香菇奶油/大蒜無限捲心菜/炸章魚燒醬蛋黃醬/蔥湯
  -
  查看種類
  1/10
  香菇奶油/大蒜無限捲心菜/炸章魚燒醬蛋黃醬/蔥湯
  -
  
  香菇油
  429日元(含税)
  大蒜無限高麗菜
  462日圓(含税)
  炸章魚燒醬蛋黃醬
  374日圓(含税)
  蔥湯炸章魚燒
  374日圓(含税)
- 可選擇調味馬鈴薯/大馬鈴薯/帶皮薯條
  -
  查看種類
  1/10
  可選擇調味馬鈴薯/大馬鈴薯/帶皮薯條
  -
  
  調味土豆可供選擇
  539日元(含税)
  大馬鈴薯
  759日圓(含税)
  帶皮炸薯條
  539日元(含税)
- 地瓜麻糬（2 片）/ 明太子蛋黃醬芝士紅薯麻糬（2 片）/ 蝦西蘭花大蒜蛋黃醬/ 黃油烤魷魚
  -
  查看種類
  1/10
  地瓜麻糬（2 片）/ 明太子蛋黃醬芝士紅薯麻糬（2 片）/ 蝦西蘭花大蒜蛋黃醬/ 黃油烤魷魚
  -
  
  馬鈴薯麻糬（2塊）
  385日元(含税)
  明太子蛋黃醬起司地瓜麻糬（2塊）
  429日元(含税)
  蝦子和青花菜大蒜蛋黃醬
  649日元(含税)
  奶油烤魷魚
  649日元(含税)
- 特製炸雞（1塊）/番茄醬義式烤麵包/馬蘇里拉起司棒
  -
  查看種類
  1/10
  特製炸雞（1塊）/番茄醬義式烤麵包/馬蘇里拉起司棒
  -
  
  特色炸雞（1隻）
  165日元(含税)
  番茄醬義式烤麵包
  539日元(含税)
  馬蘇里拉起司棒
  539日元(含税)
[甜品]
- 各種凍糕*6種
  -
  巧克力布朗尼凍糕/草莓凍糕加大量煉乳/巧克力餅乾奶油凍糕/牛奶焦糖凍糕/馬斯卡彭提拉米蘇凍糕/黑糖漿和黃豆抹茶奶油凍糕
  查看種類
  1/10
  各種凍糕*6種
  -
  巧克力布朗尼凍糕/草莓凍糕加大量煉乳/巧克力餅乾奶油凍糕/牛奶焦糖凍糕/馬斯卡彭提拉米蘇凍糕/黑糖漿和黃豆抹茶奶油凍糕
  
  布朗尼巧克力凍糕
  539日元(含税)
  草莓凍糕加大量煉乳
  649日元(含税)
  巧克力餅乾奶油凍糕
  649日元(含税)
  牛奶焦糖凍糕
  649日元(含税)
  馬斯卡彭提拉米蘇凍糕
  649日元(含税)
  抹茶奶油凍糕佐紅糖漿和黃豆粉
  649日元(含税)
- 安仁豆腐
  319日圓(含税)
  1/10
  安仁豆腐
  319日圓(含税)
- Gelato 店自製的 Catalana/Amaou 冰沙
  -
  查看種類
  1/10
  Gelato 店自製的 Catalana/Amaou 冰沙
  -
  
  自製加泰隆尼亞
  539日元(含税)
  Gelato店的甘王冰淇淋
  429日元(含税)